ENEM Ano 2012 2^a Aplicação

Área de conhecimento: CNT - Ciências da Natureza e suas Tecnologias

Matéria: Química

Questão 75

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Um dos métodos de produção de biodiesel envolve a transesterificação do óleo de soja utilizando metanol em meio básico (NaOH ou KOH), que precisa ser realizada na ausência de água. A figura mostra o esquema reacional da produção de biodiesel, em que R representa as diferentes cadeias hidrocarbônicas dos ésteres de ácidos graxos.

A ausência de água no meio reacional se faz necessária para

Fonte: Exame Nacional do Ensino Médio - ENEM 2012